팔도해물라면으로 불맛 해물짬뽕라면을
오늘 점심은 뭘 드셨나요? 맛있게 드셨나요? 기다리는 비는 안오고 더위만 기승을 부리고 오늘은 낮의 길이가 제일 길다는 하지인데요. 저는 집에 있는 재료들을 이용해서 불맛짬뽕라면을 끓였습니다. 재료 : 팔도해물라면, 오징어다리, 양파, 당근, 양배추, 애호박, 고춧가루, 대파, 다진마늘, 청양고추, 식용유, 미나리 재료들을 조리하기 쉽게 미리 준비해 놓고 우선 냄비에 식용유를 두르고 파를 넣어 볶아준다. 파가 적당히 볶아지면 고춧가루를 추가해서 같이 볶아준다. 그러면 붉으스런 고추기름이 생긴다. 고추기름이 생기면 여기에 준비한 야채를 넣고 같이 볶아준다. 야채가 적당히 볶아졌으면 여기에 물을 두컵반정도 넣고 끓여준다. 물이 끓기 시작하면 라면스프와 건데기스프를 넣어준다. 그리고 마늘과 청양고추도 넣어준다..
2017. 6. 21.
