반응형 에어프라이어요리3 에어프라이어요리 군고구마 만들기 날씨가 쌀쌀해지니 군고구마가 생각나는 날입니다. 그래서 에어프라이어를 이용해서 군고구마를 만들어 봤습니다. 고구마에는 안토시아닌, 식이섬유, 단백질, 칼륨등 영양소가 들어 있고 특히 성인병을 예방하는 식물성 섬유가 많이 함유되어 있습니다. 인슐린 분비절약, 장내의 유용한 세균증가, 비만예방, 대장암예방, 변비개선등의 효능이 있으며 콜레스테롤 과다로 동맥경화가 있는 사람에게 특히 좋다고 합니다. 우선 에어프라이어 사이즈가 작은것이라 자잘한 고구마 몇개를 깨끗하게 씻어 준비한 다음 에어프라이어 바스켓에 넣어주고 온도는 200°C에 설정하고 시간은 고구마 크기가 작고 양도 많지 않아 처음엔 15분으로 설정 15분후 띵! 바스켓을 꺼내어 젓가락으로 찔러 보니 약간 덜 익었네요. 고구마를 반대편으로 뒤집어서 다시.. 2018. 11. 20. 에어프라이어요리 순살치킨 김말이 요리할 시간과 손이 부족할 때 에어프라이어를 이용하기 딱이다. 급하게 저녁준비를 해야해서 냉장고에 쟁겨 넣은 패스트푸드를 꺼내 에어프라이어를 이용해서 뚝딱! 고메 핫스파이시치킨과 밀당의 고수 김말이 우선 바스켓에 김말이를 넣고 그 위에 치킨을 넣은 다음 식용유를 넣은 스프레이를 이용해서 기름 살짝 뿌려주고 온도는 180도 맞추고 시간은 10분으로 설정. 10분 경과후 김말이는 꺼내고 치킨만 뒤집어서 3분 더 작동하면 먹기 좋게 완성! 김말이는 처음으로 해서 먹어 보았더니 생각보다 괜찮고 아이들도 맛있다고 합니다. 이렇게 간단하게 저녁 준비해서 맛있게 먹었답니다. ^^ 2018. 4. 3. 에어프라이어요리 가지구이무침 오늘은 에어프라이어를 이용해서 가지구이무침을 해보았습니다. 처음하는거라 에어프라이어 온도 조절해가며 몇번 시도해보았습니다. [재료] 가지 2개 [양념장재료] 간장 1T 고춧가루 1/2T 올리고당 1T 참기름 1T 다진마늘 1/2T 다진파 1T 통깨 1/2T 가지는 적당한 크기(5mm두께)로 썰어 준비한다. 에어프라이어에 바닥에 기름 살짝두르고 가지를 넣어 온도를 160°~180°에 맞추고 8분정도 돌려준다. 그리고 가지를 한번 뒤집어서 다시 한번 돌려준다.(저는 처음이라 120°에서 예열없이 10분, 140°에서 5분, 160°에서 8분을 돌렸습니다) 에어플라이어가 작동하는 동안 양념재료들을 볼에 넣고 섞어줍니다. 에어플라이어에서 잘 구어진 가지를 양념재료와 잘 버무려주면 가지구이무침이 완성됩니다. 맛있.. 2018. 3. 21. 이전 1 다음 반응형
